榛子巧克力餅乾

低粉 240g 杏仁粉 80g 可可粉 60g  糖粉 150g 奶油 250g 鹽少許 榛子 200g 蛋黃 2個


作法：
預熱烤箱350F。
榛子放入烤箱烤10分鐘，放涼去皮。
所有粉類分別過篩。
奶油放入攪拌缸用槳打軟後加入糖粉拌勻。
在奶油缸中加入所有的粉類及鹽。
慢速攪拌並加入蛋黃，形成面糰後開加入榛子。
準備半張烤盤紙將面糊倒在紙上，並用雙手塑成長條型，放入冰箱冷藏2小時。